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2018年8月3日 星期五

佐敦

早兩天下午到上海街買鐵鑊,一處鄉村一處例,想不到大部份相關的店舖在七時左右便收工關門,時間非常緊絀。大公司的日本鐵鑊過千元一隻,上海街買的一百元左右,真不知差別在那裡。

最費解的是[開鑊]。所有教導都是要用肥豬肉和韮菜,不知是故老相傳還是人云亦云我家徧只用菜油和易潔布,還不是洗得乾乾淨淨餸菜不黏鑊。

反正過了佐敦,買鑊後帶囡囡舊地重遊。佐敦的廟街跟尖沙咀的重慶大廈可算是聞名遐邇。老夫在此兩處留下不少腳毛,但都是很久以前的事今次到廟街,不禁唏噓,又是一個購物區少了那分神秘感異域情。在文明里到眾坊街一段,缺少了人群圍觀賣蛇劏蛇吞蛇膽飲蛇血再沒有圖文並茂雜亂紛陳的黃色刋物看不到猥老漢坐在小藤篋旁賣性用品和春葯。街頭小食沒有了,什麼煲仔飯,炒蟹炒蜆煎蠔仔都入了舖,頂多是在路旁增設椅桌再不可能大大咧咧的坐在路中央吃喝。榕樹頭一帶,神秘大漢招攬路人上私家車的情景不復見廟街段的算命看相呃神騙鬼小攤子明顯多了。榕樹頭到佐敦道一段,也見不到明目張膽的賣假貨冒牌貨;還好,偶爾在一二陰暗樓梯口還有鴇母招客。

依然的遊人如鯽依樣的燈火通明,可就是缺少了那一點點不再是從前的廟街除了兩旁攤檔靠得較為緊密通道較窄跟一般的購物街,旺角的女人街差不多,都是賣些電子用品,衣飾用品,旅遊紀念品之類看似實用,回家後放到一旁的玩意。

晚飯時間,好歹讓囡囡在廟街吃一頓,椒鹽九肚魚,小炒王,韮菜炒鹹肉,煎倉魚,徧鹹徧油,廟街特色。

指定動作,讓囡囡去給人看相,講頭頭是道,但看不到囡囡的出身的,老夫都不覺得是神人。

人老了,殘存遙記憶只懂懷舊眼前的,如夢如幻,如露如電,只有作如是觀。








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