鬼妹生日會

囡囡的幼稚園同學多愛舉辦生日會邀請小朋友參加同樂，每次老夫都要拉衫尾忝陪末座。曾到過麥當奴一次，也到過冒險樂園兩次，每次參加之後老夫都是眉皺頭橫搖，皆因地方淺窄，人多空間少之下，空氣污濁之餘更是噪音縈繞，令人頭痛欲裂。

昨天又要出席小朋友生日會，但情況有天淵之別。

這次是外國人的生日會，囡囡這小同學的父親是蘇格蘭人而母親是哥倫比亞人。雖然也請了不少中國小朋友，但外國人更多，舉辦生日會的場所也有所不同，這次是到深灣遊艇俱樂部。光是聽機構名稱便知其格調比麥記及樂園高幾級。

老夫深歸少出門，從沒想過會到遊艇會，所以不懂得怎樣到香港仔深灣道，只好又打的，來回單的士錢也化了兩佰大元，好貴。

因塞車，抵達時已遲了，不好四處遊望，直上四樓Adventure Zone。剛送上禮物給小壽星及跟他父親說上兩句，囡囡已急不及待脫靴去玩。

錢作怪，這裡的兒童［冒險］設施，比其它要收費的樂園更齊全，爬的轉的滑的攀的，一應俱全，佔地更廣。一轉眼，囡囡已不知跑到那裡，害得老夫要逐層爬去找她，最後，還是不見人。一個回合下來，老夫已腰酸背疼，在一旁的椅子上剛坐下，囡囡突然從螺旋梯滑下出現。

整整一個小時，只見小孩子都是興緻勃勃的在玩著，沒一刻休息停頓。囡囡不例外，玩得面紅紅的滿頭大汗。

一小時後，到派對房齊集吃喝交際。

孩子那會放過這樣好的遊玩設施，不一會，又陸續回到遊戲場館，各有各精釆。

又是一小時，再回派對房做生日會的例行公事：吃、喝、唱生日歌，切蛋糕，拍照。每位小朋友都收到一份禮物，囡囡看過內容後喜形於色，不禁叫了出來，因她見到有心儀的手提包。

以為是告別的時候了，怎料被請到另一場地，玩射波的遊戲。十多分鐘後，叫回囡囡，該是回程的時間了，囡囡雖依依不捨，總算聽話。

給愛妻看囡囡的禮物，愛妻眼前一亮，說那手提包是名牌，少說也要幾佰元一個。鬼佬的派頭可不少呢。

Lamma Island Seafood, Dining at Sampan Seafood Restaurant

This is just to share my unhappy encounter with all those who wish to have a sensuous enjoyment of seafood in Lamma Island.

Last Tuesday, I went to Lamma Island with my family and relatives. Ten of us dined at Sampan seafood Restaurant at Yung Shue Wan.

The restaurant is near the pier and the layout is tidy and neat. Don’t be fooled by the scene and the environment there. No doubt that the sunset panorama is terrific but that is all.

When the waiter approached us, he offered large mantis shrimp that costs HK$288 a catty. It would need 5 Mantis Shrimps for us and that charged about a thousand dollars. Actually for the giant Mantis Shrimp – Hong Kong people call it “Flying Dragon”, this may be the cost but not the ordinary large Mantis Shrimp. We recognized his cunning behavior and turned down the offer.

In turn, we asked for scalded sea shrimp. He said the price was HK$160 per catty. We ordered one and half catty. Besides, we also ordered some other cuisines.

When the scalded shrimp was served, we found out that it’s not sea shrimp but Jinga Shrimp. We confronted the waiter and he confirmed that it was Jinga shrimp and it cost HK$160 per catty. In fact, Jinga Shrimp is cheaper than sea shrimp. This was the other way the shop operator played trick and deceived customers. The unscrupulous waiter really annoyed everybody.

The other dishes were unfavorable too. The Razor Clams were as small as the caterpillars. The Clam with Black Bean Sauce was salty; some clams had rotted with bad taste already. The Boiled Spicy Fresh Whelks with Chinese Wine was salty but without the hot and wine flavor.

For the Chicken with Scallion in Hot Oil, the chicken was deep fried again with few pieces of green onion on top. This was not the proper style.

I observed that nearly all clients checked the bills meticulously and demanded explanation by the waiters, then all left helplessly. We left with annoyance either.

黑店 - 南丫島榕樹灣舢舨海鮮酒家

 老夫海鮮宴吃不少，在南丫島也吃過多次，前幾次人少，點菜難，但都算吃得愜意．今天大小一行十人，到南丫島榕樹灣舢舨海鮮酒家晚膳，卻吃得嘔氣，無它，皆因上了黑店．

每次到榕樹灣，心裡都有疑問，為何這裡的海鮮酒家相比索罟灣那邊的生意會如此淡薄，簡直是門庭冷落，門堪羅雀．這裡的景色又不是特別差，更得天獨厚的是這裡有夕陽斜照的晚景．如今做過羊牯老襯後，始知究竟．

黑店的欺騙手段由點菜的一刻開始，十八元一両的瀨尿蝦，每隻約十來両重，侍應提議要五隻．以為是大飛龍，原來只是大些少的瀨尿蝦，那有這樣重？那有這樣貴？光是瀨尿蝦盛惠近千大元，那有這樣笨？於是否決之．轉叫白灼海蝦，問價十元一襾，成交．其它的只敢點小菜，海鮮免了．

蝦上檯了，只是值幾元一両的基圍蝦，查問下，侍應轉口證實是基圍蝦，十元一両．

  其它的菜式大都不如人意，賣相不好，味道不佳，用料不良．炒蟶子味鹹，蟶子幼小如蠶虫；炒蜆蜆肉細小而霉，蔥油雞翻炸無味，辣酒花螺不辣無酒味螺小，總之是黃腫腳，不消蹄．

埋單，當然要投訴，投訴自然是無效，這樣的黑店，老夫當然有責任把它唱衰．純樸小島的名聲，多少被這害群之馬所沾污，除惡務盡，更希望四方仁人君子廣作宣傳，以懲戒之，以突顯之，不容它鬼祟作業，行騙人間．

也不止我們有投訴，之前有幾檯客人埋單都要查單細看要求解釋，可見店黑欺客已是習慣．

一切都是因緣和合． 昨晚在大埔墟晚膳後，大伙相約今天到南丫島．難得鬍鬚朱二慷慨先付二千大元作食海鮮費用，各人食指大動．

中午十二時許人齊，一行十眾先到榕樹灣，大嫂推介在舊式茶樓午膳，點心加幾味小菜．飯後何去何從開始意見不合，大多主張沿家樂徑往索罟灣，小眾頗抗拒．無論如何，中途先左轉上風力發電站．一段斜路後，大風車就在眼前．

地處偏僻，無甚景色的小島假日竟遊人如鯽，看來遠離市區是一般人的望想．

在風力發電站旁有一觀景亭，這裡合該有事，好事是囡囡狂啃桔仔十個，壞事是朱大夫不知何故樂而忘形，在此突發瘟拗柴傷了腳踝．

能醫不自醫，朱大夫雖然即時自我拿捏一番，但既傷不能即好． 於是到索罟灣的決定撒消了，大伙到洪聖爺灣逗留了一會便走回頭路到碼頭附近找食肆，於是便被夕陽所吸引，於是便到了舢舨海鮮酒家這黑店．

老夫相信如果大家一傳十，十傳百的，不久將來，這黑店會消失於無形．或許它會借屍還魂吧，但只要大家不再到榕樹灣大街十六號地下食海鮮，他還魂關我何事． 

大尾督放風箏

十二月二十六日中午，應朱大夫之請到大尾督放紙鳶踩單車．時間緊湊，權衡下，打的入大埔．

筲箕灣至大埔墟差不多全程都是高速公路，行車只化二十多分鐘，超出老夫的想像；但由大埔墟乘新界的士到大尾督也要二十多分鐘車程，使人嘆為觀止．

沒騎單車，只是到大壩處放風箏．上大壩的短短一條斜坡，總是讓人提心吊膽．那些橫衝直撞的單車，三輪車，四輪家庭車，如流水般上上落落，不打醒萬二分精神不可．

囡囡向來嚮往放風箏，這天，她真的可一嘗心願了．朱大夫買的風箏很易控制，大壩上清風陣陣，加上老夫的技巧，不一會已把風箏放得高高的，把線轆轉交囡囡時，基本上她只要穩穩拿著便可．最後，在囡囡極不情願下把風箏收回，返大埔墟晚飯．

又過聖誕

據報導［教宗講道的時候，指時下聖誕慶祝活動過度商業化，注重消費主義，令人忘記了聖誕節的真義。他說：（今天，聖誕節已經變成一種商業化的慶祝活動，奪目的燈飾掩蓋了上帝的奧秘。上帝教導我們謙卑，過簡約的生活。讓我們祈求天父，看穿這個季節閃閃生光的表面，重新發掘聖子在伯利恆馬槽內出生背後的真正意義，從而找到真正的快樂和真光。）］

可是謙卑簡約的大道是聖人行的；凡夫俗子，要過的就是歡娛享樂的日子．

經濟活動對世人的影响永遠比宗教活動強．老夫覺得，不經商業包裝的宗教節日，宗教活動，在現今世道，只會式微，甚至被淘汰；被大商家看中利用的節日有福了，得以延續，可以發揚光大．

我國的節日可多呢，但有幾個能如此有福被包裝得富麗堂煌？什麼的七姊節，端午節，中秋節，重陽節，清明節，以至年宵春節，那一個節日不是過得如教宗口中的謙卑，簡約，甚至慢慢的被遺忘了，消失於無形．

可是被商業利用的節日，真義多少也會被扭曲．宗教家，大德高人，只有利用商業振興宗教節日之餘，不忘時刻提醒世人宗教節日背後的真正意義．雙贏的局面總是最好的．

無須教宗提醒，老夫這個聖誕就過得十分謙卑，簡約.

過往幾年的聖誕，都會在家搞個聚會，今年這興頭全消了．主要是沒僱女傭．要在家舉行一個二十多人的聚會，莫說聚會時的打點照料，就是事前的準備與事後的整理收拾，真的繁瑣得很，也煩忙得很．缺了一個傭工，凡事要親力親為，光是想想也足使人打退堂鼓．

平安夜，我家的聖誕大餐是在西灣河的太興食的．多克己，
囡囡要的是燒鵝脾飯，用手拿著一大隻鵝脾在啃，那滿足從她面貎表情中看得出．

愛妻要的是鹹魚肉餅飯，她只是想吃霉香鹹魚吧，老夫當然也吃上三兩口，鹹魚確是不錯，但那豬肉餅則不可恭唯了．不知是怎樣醃製的，肉爽而無豬肉香味．

老夫要的是餐肉蛋公仔麵，味濃麵爽，無以尚之．那油菜跟芒果布甸皆是水準下的製作．囡囡吃剩的鵝脾，老夫也嚐了兩口，四字評之：［食之無味，棄之可惜．］

太興也實在被吹捧得過份了．

聖誕日到灣仔匯展看大眾書局舉辦的書展．參展的機構不少書太多分類不集中．愛妻自己去找書，行了個多小時，空手而回．老夫帶著囡囡太累了，乾脆到一講座中找椅子坐下休息，囡囡伏在老夫懷中，不旋踵，便睡著了，口水流濕了老夫大衣右邊的整個肩膞上．

晚飯在匯展地下的茶餐廳吃了一頓不理想的．不提也罷．