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2009年10月29日 星期四

偉霖遊記(青島)

前題

每次對人說要到青島,得到的回應都是千篇一律的說青島好靚.自己第一次到青島,也覺得青島好靚,因所到的都是遊客區,紅瓦綠樹碧海藍天,差不到那裡去.多到青島幾次後,看多了一些景點以外的人和事,景和物,便覺得不是這回事.香港人望國內,真有點曾經滄海難為水,除郤巫山不是雲的感覺.

過去十年,也記不清到過青島多少次.無它,因愛妻是青島人,她媽媽,兄弟及差不多所有的親屬都在青島.青島彷彿變成我的第二故鄉.

這次到青島,主要是要為外母做七十大壽,更巧的是囡囡的生日也在同一天,只不過是一個用農曆一個用西曆吧.但客不欺主,少要讓老,生日會的主角仍是外母.

二零零九年十月二十二日

乘搭早上十時四十五分的港龍航班,午後一時三十分便抵青島流亭國際機場.出乎意料之外,三歲的囡囡竟全程都很享受很守規矩,不時好奇地左摸右望,吃喝玩樂.這是她第三次搭飛機了,但這次大概是她懂事有思想後的第一次吧,所以仍覺新鮮.

下機後首要項目是健康申報,只見前面幾群人,不知那裡是龍尾,有排隊之名,無排隊之實,也無工作人員指導引領.但好歹也要排,只好往人群裡鑽,慢慢地,幾經辛苦,成形了,隱約可看出排成幾行,再匯聚到三個檢查點.

歡喜得太早了,這些檢查點原來只是負責核證健康申報表格的填寫完整及校對驗證個人資料的確實,之後,再要排隊到體檢崗位用紅外線監察器驗體溫及目視審察病徵病狀.自己估計紅外線監察器出了問題,差不多一半旅客都被打成有發燒,再被指示到醫療站作耳內體溫量度.囡囡及賓賓都被捉個正著要去醫療站報到,最後,當然都是無恙而回.

移民局官員的合理,友善,效率高,使我有賓至如歸的感覺,總算有一點好人好事可作美好的回憶.

使我最不滿的還是到輸送帶取行李時的遭遇.我們共有三箱一車要領,三個行李箱在正常的時間內取得了,但那輕便嬰兒車卻遲遲未見,自己只好呆如木雞地等,直至行李輸送帶上已空空如也,其他乘客都走光時,始知麻煩來了,自己的普通話又真的很普通,只好叫愛妻出馬向工作人員交涉,嘰嘰喳喳一輪,不知何時,他們指向輸送帶旁隱蔽處,但見那嬰兒車好好的用透明膠紙包妥,擺在地上,天呀,那會有人不在輸送帶上找行李而是四周去找尋?據工作人員說,因輕便嬰兒車太長,所以提前放到地上,這算不算好心做壞事?他們怎不能預見到這樣做會導致遊客的不便,更甚的會引起麻煩.要做好事,也該計劃周詳,多算一步.

當通過海關時,有一女關員在找碴,可能她看賓賓不順眼吧.老是在問賓賓為何到青島,是由菲律賓來還是那裡來.愛妻已跟她解釋,但她仍不罷休,囉囉唆唆的在翻賓賓的護照,似懂非懂的,死纒不放.唉!是在濫用職權吧,她問的,如果真該問,也該是移民局的責任,莫非移民局的官員輕率,要由她把關?如有需要,有懷疑,她大可翻箱倒篋,大搜特搜.我反而無話可說.這又是一宗種族歧視的個案罷.

下機後一個半小時始能離開機場,實在久了點,但這就是中國,喜歡與否,都要適應.這也是我不喜歡回國的原因之一.

經歷了青島流亭國際機場的一切,不禁對香港機場裡所有的員工讚賞不已.

在青島的家裡,有電腦可以上網,但不很愜意,因很多常上的網都被封鎖了.包括這博客,FACEBOOK,YOUTUBE 等等.要上也不是無可能,但很轉折,要試很多代理侍服器.而且仍不是解決了所有問題,像這博客網,便不能處理意見評語,看不到圖片.但這是事事為人民服務的中國,事事監管人民的中國,喜歡與否,適隨尊便.希望有朝一日代理侍服器在中國再沒有存在的價值.


    青島老家 (1)


   青島老家 (2)

二零零九年十月二十三日

很忙的一天.早上八時三十分離家,晚上六時始回.

也沒特別的事要辦.只是四周流覧.第一站是湛山寺.跟其它的佛教寺院一樣,這是一所包羅萬有,設備齊全的佛教寺院,前院四大天王,什麼羅漢殿,大雄寶殿,以至齋堂都有.徧沒讓我見到一個像樣的和尚.所遇到的都是粗眉大眼,有的面目猙獰,有的凶神惡煞的,有的雖無過犯面目可憎.都是少了幾分詳和,缺了應有的靈氣.更不堪的是立例愛國愛黨,擁護中國共產黨,擁護社會主義.其中有說為經濟社會發展作出貢獻,難怪入寺要購買門票,而多個佛教文物流通處都只是在售賣香燭,珠鍊,佛像,法器,見不到一部經書.

談政治講經濟,唉!諸行無常,諸法無我,出家人四大皆空呀!


寺院 (一)


寺院 (二)


 寺院(三)


 寺院(四)


寺院(五)


寺院 - 齋堂(六) 


宗旨

中午在青島小菜館用膳.一如中國其它食肆的做法,這裡也是把所有的美點小食,蛇蟲蜆蚧,豬牛雞鴨,蔬果魚蝦陳列出來,供客人參考選擇.對人客來說,對烹調方法,成份用料,以至賣相都能瞭如指掌,這可方便.可惜香港的食肆永遠學不了這做法,不是不為,也是不能也.香港土地昂貴,寸金尺土,租值不菲,有空間多擺幾張桌子好得多.


  食品陳列(一)


食品陳列(二)

青島餸菜偏辣的多,囡囡不嗜辣,選菜便生困難.每餐都要很小心的揀擇,到上菜時,還要老父先嚐,有時以為不辣,但烹調時用上椒絲或其它,或手重了,稍有辣味,囡囡便不肯食.愛妻還說要訓練囡囡吃辣,可來日方長.

囡囡在青島生活的另一問題便是要大解.在香港,真是無處不如廁,洗手間多的是,且大多的衛生都可接受.但在青島,要找一個公廁不易.要找一個清潔乾淨的公廁更難.可囡囡今天就大解了四次,弄得大家都很徬徨.有一次就更索性讓她拉在紙尿褲上.

午膳後,到麥特龍(Metro )超級市場購物.這真是一所【超級】的市場,地方寬敞不在話下,難得的不像香港的超巿一樣用盡所有地方使人寸步難行.而且貨品包羅萬有,衣褲鞋襪,食品飲品,電器瓷器,美容衛生,凍肉熟食,玩具工具,乾貨濕貨,說得出的差不多都有.香港的超市,以 CITY SUP 為例,與之比較,真如小巫見大巫.

每次回青島,都會到超市,這是不可或缺的節目.每次到超市,都是滿載而歸,尤其愛妻的姪女在一起時,更是盤滿鉢滿.小姪女們會把愛吃愛玩的都搬到手推車上.回家後或分贓,或據為己有,每次自己都搖頭輕嘆.


    麥特龍外圍

今天最後一站是李村茶葉批發市場.愛妻對喝茶稍有認識,也愛品茶,這次買了好些嶗山茶和苿莉茶.更買了一茶船.茶船這東西,愛妻掉棄了的也不止一台.她就是愛買,用厭了就棄,不覺可惜.



 茶船

天黑得很早,六時回到家裡,天已黑齊.

二零零九年十月二十四日

一如昨天,早上七時油條燒餅荳漿做早餐.十時三十分出門.

今天闔府統請,因要兜去接愛妻的哥哥,所以要到下午一時始抵達中山公園.中山公園佔地頗廣,不像香港那些徧處一角,一個球場也容不下,只有三幾張長椅的所謂公園.中山公園是由幾個部份合成的,有花園,有電玩遊戲,有動物園,也有遼闊的休憩場地.


                            
可能是星期六假期,遊人很多,玩電動遊戲的也不少,很熱鬧也很喧嘩.閒話一句,中國早就實施了一週工作五天,香港至今仍在學步.

我們的目的地是動物園,原來動物園也分東西兩部份.最後,我們只是參觀了東面,那裡一進門便有一個具體而微的兒童動物園.園內飼養了些小動物,像兔子,山羊,小狗,狐狸等.最大的動物有一大毛牛和一隻駱駝.駱駝是用來供拍照賺錢的,跟駱駝拍照要錢,坐上駱駝背上拍照就要更多的錢.

出了兒童動物園,便往大鳥籠走,籠裡有各式各樣的鳥,大的小的,但自己書讀少,大都不知其名.耽擱了一會,又向兩棲動物園去,入場又要收錢,入動物園時己付了錢,現在又要再付,雙重的付出應該有好東西娛賓吧,可事與願違,都是那些見慣的蛇龜蜥鱷加上一海豹.這海豹又是用來拍照賺錢的寵兒.


大鳥籠

還好離開動物園前,碰上了駝鳥.偌大的園子,養了好些駝鳥.好讓囡囡開眼界.有隻駝鳥還在挖洞呢!接近二時三十分,大家既睏又倦,既飢且渴,都不想再到西園去看虎獅猿猴等野生動物了.


雖然只是草草的遊了部分的動物園,但都可以定論了.可以說這動物園被糟蹋了.由開始時的設計構思到現在的管理,全都不達標.佔地遼闊的動物園,左一處右一處的,雜亂無章,既顯得荒蕪又缺乏聯繫,更無明確圖示,對遊人來說,極不方便.而每一個地方,籠也好,園也好,都是骯髒的,都是臭氣薰天的,令人難忍受.本來應該拍照的地方,自己也不願去拍,可見一斑.

最後一點,園內的公廁也缺乏管理,上了一次廁所,雖閉氣強忍,出來時還是差點吐了.我敢說,有一天國內的公廁如果在清潔衞生上有長足的改善,那中國才算是真的有進步,真的成就為泱泱文化大國.不是嗎,這要看國民的品德教養,警覺態度和國家的管治教育.全上軌道時,公廁可以,國家也可以,那我才放心回國長住.

午膳無甚可提,但那一味海腸,卻令我再三舉箸.回家,己是五時過後.


海腸

想提提青島的交通.二字記之曰恐怖,有幾回遇到逆行車迎頭而來,隨意過線是平常的事,調頭也很方便,要調便調,管他雙線單線,順流逆流,路口立交.不論有人無人,也從無車會在斑馬線前停下,斑馬線的功能就是裝飾,人有我有,或是陷阱.也從沒見有公安指揮監管交通,在國內人眼中,這大概是平常事,用不著這外人多管閒事.狠的,不守規矩的,膽粗的,惡的,在青島駕駛,真是無往不利.在香港要我開車已是難事,要我在青島開車,難上加難了.

比起國內其它地方,青島已算是發展中,發展了的地區,交通仍是如此恐怖,舉一反三,其它地方,黃腫腳,不消提了.

二零零九年十月二十五日

今天離家沒過去的幾天早,集齊十四人後,十一時三十分出發,到訂了房間的酒樓替外母做生日.

這酒家很大,在香港很難找到一間可與之匹配的.我們中午十二時抵達,已有一婚宴正在舉行,筵開十數席吧,很熱鬧.一處鄉村一處例,不同文化不同族群會有不同的習慣.據愛妻說,青島社會就是習慣在中午舉行宴會,這與香港在晚上舉行真是大相逕庭,有天壤之別,但賓客中午到會,那不是要請假嗎?

訂下的房間很大,套房連洗手間,這洗手間很衛生很乾淨且無異味,值得一讚.


因為訂房有最低消費,而餸菜的價錢又便宜,愛妻點了超過二十種餸菜.無意在此介紹菜式,但那些古靈精怪的菜譜,也只是中國才有.什麼豆蟲,蠶蛹,蟬,海腸,茉莉花,中華鱘,真令人大開眼界,嘆為觀止.


骨搥, 小龍蝦


甜酸苿莉花


豆 蟲


中華鱘



唱過生日歌,由囡囡獨唱兼領唱,吃過生日蛋糕,宴會也完滿結束.



回家路上,見到不少廣告,招牌都是中韓文字並重的.這反映到韓國人在青島的地位與數字.事實上,由於地理的關係吧,有很多韓國人在青島生活定居.我青島的家在天泰奧林匹克花園,那裡正是一個韓國人群集居住的小區.



天泰奧林匹克花園 (一)


 天泰奧林匹克花園 (二)


天泰奧林匹克花園 (三)


天泰奧林匹克花園 (四)

二零零九年十月二十六日

壓軸節目過後,一切趨於平淡,今天愛妻安排了文化活動,到位於香港路的青島書城.名之曰書城,佔地自然廣,層數也多,多少層沒細看我也不知,因只是留在專賣兒童圖書的三樓也知有電梯通往有四樓.以前香港灣仔的新華書城,不能望其背項矣.

 書城三樓


愛閱讀的囡囡

午餐的去處帶來意外的驚喜,我自己很愛這環境及情調.兩三條小巷引領到中央廣場,有酒家,有戲台,這是古色古香,古典優雅的江寧會館.小巷兩旁都是食館攤販,都擺放了桌子凳子.中央廣場對正戲台,又是放上十來張方桌長凳.晚上這裡還有表演有戲班呢.


小巷

戲台兩旁,是兩所雙層的酒家,一左一右,互相輝映.我們就是在右隣酒家二樓吃飯.這裡的餸菜賣相味道一般.可能是以羊為主吧,我們也叫了烤羊肉和混有羊血塊的羊肉湯.我自己對羊湯無興趣,倒是很愛吃那又辣又麻的烤羊肉.


 戲台,酒家,廣場


廣場


酒樓二樓


快失傳的長咀壺斟茶,一滴不漏


另一個驚喜是這裡的洗手間也很衛生,中國看來還是有點希望.

離開前,遇到兩小團國內遊客,在指指點點,相信至此為止,這裡仍未有香港團的踪影,這樣的一個好地方,竟無人識寶.

        
銅像

歸家前,愛妻提議沿海岸線走一趟,車子從棧橋起,經魯迅公園,出匯泉灣第一浴場,協議到石老頭始回.

一路上,在車子裡,我問囡囡當她長大後還愛老父否,囡囡的答案是肯定的,跟著再問她怎樣去愛,囡囡說【我會買好多野俾你食】再追問什麼好多野,囡囡又說【糖糖,朱古力,雪糕,可樂,薯條】.這都是囡囡最喜愛的食物,換言之,囡囡把她認為最好的都給老父了,能不感動?

稍後,老父又問囡囡她如此愛媽媽,如果巫婆要害媽媽,她怎樣去保護媽媽,囡囡答【我會抱實媽媽】再問【咁巫婆會害你噃】 囡囡答【爸爸會攬實我】【咁巫婆會食左爸爸】【唔使怕,我會好愛你既】在囡囡心中,她老父是她和她媽媽的保護傘,而愛是萬能的.當然,這都是老父的責任,這也是老父的愛與榮幸.

也不知是否到過石老頭,實在太累了,途中我已睡著了,醒來時已差不多返到家裡.

二零零九年十月二十七日

這是離青島前一天.

天氣很好但空氣污染極嚴重.萬里無雲的日子裡,竟不能完全見到藍天.天空是模糊一片,濛濛的.在四周的天色是灰藍,是紅藍,也有黃藍.只有天頂的中心一小片勉強攀得上蔚藍.馬路上四處都是塵土飛揚.車輛都蓋上沙泥,要找一輛乾淨的車,可還不容易.嚴重時,自己還得閉氣,以免滿嘴滿鼻黃塵.並不是今天才如此,這現像在第一天抵青島時己看到.

早上十一時離家去吉之島,這超市香港也有,賣的貨品除一些土產外,其它的都大同小異,且價錢一樣的偏高.可四處仍是人頭湧湧的,中國真的富起來了.

姪女雖不在,愛妻與外母仍是把食品用品載得滿滿的一手推車.在汔車上,外母已急不及待的把食品分開,又分贓了.

中午在【獨門記重慶烤重】中吃飯,顧名思義,那麻辣烤魚賣得雖貴,但真的很好吃.


麻辣烤魚

午膳後再到李村茶葉批發市場一次,這次是去買鐵觀音.最後買了兩斤上好的,討價還價後,原價四佰元一斤的三佰三十元成交.中國就是無鐵價不二這回事,國人都愛講價,彷彿這是很有效的手段.

晚上六時在海鮮酒家食飯,愛妻一心想離港前跟媽媽兄弟全家再聚一次,可她大哥一家偏不能到.這令愛妻跟外母有些齟齬,氣氛登時緊張起來,時間空間都凝結了似的.最後,還是歡天喜地的一起回家.

李滄區海鼎海鮮酒樓

二零零九年十月二十八日

離青島的一天,;正午十二時到流亭機場.好新好大的機場,比以前那舊的好得多了.


機場外圍


客運大樓

        
停機坪


最新兩棲自動地板清潔機
             
這七天裡,驅車從北闖南,由東走西的,差不多走遍整個青島了.可喜的是處處都在修橋整路,那裡都見建築樓房.尤以老區為甚.這標誌著青島在走向發展及經濟不斷上揚.可這些建設也為空氣污染負上很大的責任.在經濟不斷發展,社區不斷建設的同時,為人為己為社區為國家,國人更應注意安全,保護環境,減少危險的發生.幸什幸什.




蓋房子


整路
我愛中國只因我是中國人,並沒其他,也不盲愛.暫時,國內仍沒有我理想的居住環境,自己也未有足夠準備返國內定居.要去適應國內的一切,包括文化的差異及生活的節奏,還需要好一大段時間.

附件:在青島期間所拍的一些照片,用 Iphone 拍的,大街小巷,全都是雜亂無章,不是景點